極上のお肉を新鮮な状態で
焼肉家一桂(株式会社エヌケイフーズ)は、食肉を通して日本を元気にする企業です。
私たちは鮮度抜群で旨味の高い食肉を自らの目利きで仕入れ、製造、出荷のプロセスにおいては徹底した衛生管理、製造環境で作り上げております。
社員一同、お客様の「おいしい」というその一言をいただけるよう日々精進してまいります。
3つのこだわり
安心安全をご提供
お客様に安心して食していただくため、消毒、温度管理、品質管理を徹底し、従業員一人ひとりが高い意識を持ち、食の安全を守っています。
決められた作業手順
高度な技術を持ったスタッフが、製造から出荷までの工程をしっかりと管理しております。これらにより、高い信頼性と安全性の実績を誇っております。
スタッフの衛生管理教育
まずスタッフの教育から始まります。整理整頓、温度管理をキチンとこなし、信頼、信用を築いてまいります。私達は人材の育成こそ衛生管理の基本であると考えております。
